馬齒莧的功效與作用


性寒;味酸;歸肝、大腸經。

功效清熱解毒,涼血止血。用於熱毒血痢,癰腫疔瘡,濕疹,丹毒,蛇蟲咬傷,便血,痔血,崩漏下血。

禁忌脾胃索虛,腹瀉便溏者及孕婦忌食

馬齒莧為馬齒莧科屬一年生草本植物,《本草綱目》稱之為「長命草」,因含多種維生素和鉀鹽,又可入藥,長食可增強體質,延長壽命。國內民間也有叫做長壽菜、安樂菜、五行草,是夏秋季節長在田間地頭的野菜。馬齒莧對痢疾桿菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等多種細菌都有較強抑製作用,有「天然抗生素」的美譽。

馬齒菜的營養信息

馬齒莧的功效

馬齒莧性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。中醫認為,馬齒莧的功效為清熱解毒,利水去濕,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。主治痢疾,腸炎,腎炎,產後子宮出血,便血,乳腺炎等病症。

馬齒莧的作用

增強心肌功能

馬齒莧含 有豐富的L-去甲腎上腺素、多 巴胺和多巴等活性物質。去甲腎 上腺素可以激發血管B—受體, 使血管收縮,促使血壓升高,提 高冠狀動脈的灌注壓力,使冠 脈流量增加。另外,這些物質可 激發心臟的B—受體,使心肌收 縮力和心臟的自動節律增強。

防治心臟病

馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸,對降低心血管病的發生有很好的作用。

降壓效果

馬齒莧中富含鉀,其中包括硝酸鉀、氧化鉀、硫酸鉀等。據測定,馬齒莧中鉀含量達1.7%。鉀鹽可降低血壓,減慢心率,具有保護心臟的作用。

降血糖作用

馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進胰島素分泌、調節人體內糖代謝,具有降低血糖濃度、保持血糖穩定的作用,對糖尿病有一定輔助治療作用 。

保護胃黏膜

研究發現:馬齒莧的10%醇提取液對胃黏膜損傷引起的潰瘍有顯著治療作用。研究者認為:馬齒莧這種新功效,可能與它富含to-3脂肪酸、維生素C等有關,這些物質具有很強的抗氧化作用並有保護胃黏膜的作用。有慢性胃炎及胃潰瘍患者不妨常吃些馬齒莧。

美容、減肥作用

抗衰老:馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿蔔素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。我國學者賀聖文等通過動物實驗表明,馬齒莧可提高家兔機體抗氧化能力,使血清丙二醛(MDA)含量減少,具有抗衰老的重要作用。

消除色素斑:另外,維生素C有一定的消除色素斑作用,而維生素E 可以保護線粒體的磷脂,有抗自由基作用,是美容佳品。

白髮變黑髮:馬齒莧含銅元素較高(21微克/ 100克),而體內銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分,缺乏可導致黑色素生成減少,致使白髮增多。所以,常吃馬齒莧能增加表皮中黑色細胞的密度和相關酶的活性,使白髮變黑。

馬齒莧可治皮膚病

馬齒莧入心經,可以清心火。入肺經,可以散肺熱。《黃帝內經》說:諸痛癢瘡,皆屬於心。而肺主皮毛。就是說各種癰腫、潰瘍、濕癬,都跟心火和肺熱有關。馬齒莧既清心火,又散肺熱,它的排毒功效既走血分,又走皮膚,內外兼治,所以對於上面所說的皮膚問題都有療效。調理皮膚病,可以內服和外敷雙管齊下,把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處,或者用干品煮水來泡澡,都是很不錯的方法。

馬齒莧是腸道的清潔劑,是各種腸道病的首選良藥

馬齒莧最大的功效,是治療大腸經的疾病。它既能解毒,又能消炎,還能祛熱,對於腸道病屬於熱證的基本上可以通治。哪些腸道病屬於熱證呢?像痔瘡出血、細菌性痢疾、腸道息肉、實熱便秘這些都是。簡單地說,大部分的腸道病都屬於這個範疇,受寒引起的腹瀉和脾虛引起的長期大便稀溏除外。

馬齒莧臨床治病

治腹痛、便瀉、肛門裡急後重 用鮮馬齒莧100克煎湯服用,有良效。

治尿頻、尿痛、尿少、尿液渾濁 用馬齒莧干品150克或鮮品500毫升,洗淨切碎,加紅糖100克,入鍋加水煎沸30分鐘,取汁500毫

治白喉、小兒腹瀉 用鮮馬齒莧煮湯加白糖適量服用。

治牙齦紅腫疼痛 用馬齒莧100克,煮湯服食。

治手足癬 用鮮馬齒莧搗爛取汁,與等量米醋混合塗擦患處。

治痢疾、腸炎、腹痛 馬齒莧粥:煮稀飯快熟時,加入切碎的鮮馬齒莧200克煮熟,加油鹽調味食用,有清熱、利尿、止痢作用。

產後虛汗。用馬齒莧研汁三全服。如無新鮮者,以干者煮汁亦可。

治赤白帶下,不問老稚孕婦悉可服:馬齒莧搗絞汁三大合,和雞子白一枚,先溫令熱,乃下莧汁,微溫取頓飲之。(《海上集驗方》)

馬齒莧適宜人群

適合人群:適宜腸胃道感染之人食用;適宜皮膚粗糙乾燥,維生素A缺乏症,角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症的人食用;適宜小兒單純性腹瀉,小兒百日咳者食用;適宜鉤蟲病患者食用;適宜婦女赤白帶下及孕婦臨產時食用;適宜矽肺患者食用。

禁忌

一、腹部受寒引起腹瀉的人;

二、孕婦。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用;

三、如果你在吃中藥,藥方里有鱉甲,要注意馬齒莧與鱉甲相剋,不要同服。