防風的功效與作用及食用方法


性微溫;味辛、甘;歸肝、脾、膀胱經。

功效解表祛風,勝濕,止痙。用於:感冒頭痛,風濕痺痛,風疹瘙癢,破傷風。

禁忌體虛風動發痙者慎服,肝陽上亢頭痛眩暈者禁服

防風,古代傳說中部落酋長名;也是一種藥草的名字,是傘形科多年生草本植物防風的根。主產於黑龍江、四川、內蒙古等地。生用。

防風又名銅芸、百枝,古代名「屏風」,喻御風如屏障也。其味辛甘,性微溫而潤,「乃風藥中之潤劑」,能發汗能止汗,能止瀉能通便。

防風的功效

防風味辛、甘,性微溫;歸肺、脾、肝、膀胱經;氣香升散;具有祛風解表,除濕止痛,疏肝解痙,殺蟲止癢的功效;主治外感風寒,頭痛項強,目眩昏澀,風寒濕痺,骨節酸痛,腹痛洩瀉,腸風下血,破傷中風,麻疹難透,風疹瘙癢,瘡瘍初起。

用於感冒風寒,發熱惡寒,頭痛、身痛。以及感冒風熱、發熱惡寒、目赤、咽痛等症。

防風解表以祛風為長,既能散風寒,又能發散風熱,與荊芥作用相仿,故兩藥往往配合應用。

用於風濕痺痛

防風能祛風濕而止痛,常配合羌活、防己等治療風濕痺痛等症。

用於破傷風、牙關緊閉、角弓反張

防風治破傷風,有祛風止痙的作用,但多配合天南星、天麻、白附子等藥同用。

此外,本品又有止血、止瀉作用,如用於腹痛洩瀉,常配合白芍、白朮、陳皮等同用;如用於便血、崩漏,一般炒炭應用。

醫家論藥

「防風,散風寒濕痺之藥也。故主諸風週身不遂,骨節酸痛,四肢攣急,痿躄癇痙等證。外科癰瘡腫毒、瘡痍風癩諸證,亦必需也。為卒伍之職,隨引而效,如無引經之藥,亦不能獨奏其功,故與芎、芷上行,治頭目之風;與羌、獨下行,治腰膝之風;與當歸治血風;與白朮治脾風;與蘇、麻治寒風;與芩、連治熱風;與荊、柏治腸風;與乳、桂治痛風及大人中風、小兒驚風,防風盡能去之。若入大風厲風藥中,須加殺蟲活血藥乃可。」(《本草匯言》)

「防風治風通用,升發而能散,故主大風頭眩痛,惡風風邪,週身骨節疼痺,脅痛、脅風頭面去來,四肢攣急,下乳,金瘡因傷於風內痙。」(《本草經疏》)

「防風,通治一切風邪,故《本經》以『主大風』三字為提綱。頭痛惡風及風邪而目盲無所見,其外感風邪之盛可知,風行週身,而骨節為之痛痺,亦風邪之深且重者,而防風皆治之,誠風藥中之首屈一指者矣。」「防風為風病之主藥,《本經》所主,皆風門重證,故首以大風一句表揚其功用,則驅除外風,兼能通痺起廢,其效最弘,《本經》列於上品,正以其足當大任而推重之,非無故也。


防風配伍

能發汗,又能止汗

「用防風必兼荊芥者,以其能入肌膚宣散故耳」(見《本草求真》),「若屬外感證,用麻桂嫌熱、嫌猛;用銀翹嫌寒時,荊防用之最宜」(見《施今墨對藥臨床經驗集》),可見荊芥與防風相配有達腠理、發汗散邪之效,二者相輔相成。張元素治四時外感,表實無汗用防風配羌活等(九味羌活湯);劉河間治三焦實熱用防風配荊芥、硝、黃等(防風通聖散)。前者乃解表兼除濕熱之劑,後者乃表裡雙解之劑。

防風配黃芪、白朮,即玉屏風散。方中黃芪實衛,得防風則使邪去而外無所擾,得白朮以培中固裡,使脾健內有所據。所謂「發在芪防收在術」,內外兼顧,誠固表止汗之良方也。筆者用本方加麻黃根、龍骨、牡蠣、浮小麥、烏梅,治自汗、盜汗,均獲佳效。

能止瀉,又能通便

防風配柴胡、羌獨活等,能散風勝濕,升清止瀉。即《內經》云「清氣在下,則生飧洩」;「濕勝則濡瀉」是也。吳鞠通取補中益氣湯加防風,升清陽以止瀉。孫一奎治瀉取蒼朮防風湯,亦以防風能升脾陽而止瀉。臨床常見有因脾胃之虛,怠惰嗜臥,肢體酸疼,大便溏洩,小溲頻數者,用升陽益胃湯(《脾胃論》),每奏捷效。若因外傷風邪,肝木乘脾,完谷不化,而洩瀉者,用痛瀉要方(《醫方集解》引劉草窗方),取防風能舒脾瀉肝勝濕,為引經之要藥。

防風配枳實(殼)能通便。方如《太平聖惠方》搜風順氣丸用防風升脾之清氣,配枳殼、大黃以寬腸順氣,治中風而引起的風秘、氣秘,使清陽升而濁陰降。王好古用防風合蒼朮、甘草為末(神術散),加生薑、蔥白煎服,治內傷冷飲,外感寒邪而無汗者。筆者臨床取本方加枳殼(實)、麥芽治心下虛痞,以行氣除滿,消食去滯。

能止血,又能通經

「 防風,去蘆頭,炙赤、為末,治崩中」(《經驗後方》)。正因防風能升脾之清陽,炒黑,則入血分增強止血之效。槐角丸(《和劑局方》)方中用防風配槐角、地榆、枳殼等,治諸痔、脫肛及腸風下血。筆者臨床治痔血等用槐花散(《本事方》:槐花、側柏葉、荊芥、枳殼)加防風、升麻、大黃各等分,同炒黑、存性,共碾極細末,每日早晚空腹取5~6g,米飲湯調服。不僅能入血分而止血,又能引邪外出於氣分,一舉兩得。但對胃十二指腸潰瘍出血,以及氣虛、陰虛者非宜。

防風的作用

解毗毒

如有人中砒霜之毒,則用防風一兩,研成碎末,用水調服既可。非常見效。

解熱

實驗觀察用傷寒菌混合疫苗靜注使家兔發熱後,用水煎劑灌胃有中等度解熱效果;腹腔注射有明顯的解熱作用。作用可持續2小時以上。將家兔用三聯疫苗(百日咳、白喉、破傷風疫苗)製成動物致熱模型。Ip關防風水煎液2g/kg,以安替匹林和生理鹽水作對照。防風水煎液在1-2小時內解熱作用明顯。

鎮痛

水煎劑小鼠腹腔注射,有明顯的鎮痛作用。

抗菌

水煎劑對多種細菌如痢疾桿菌有抑製作用。防風新鮮汁對綠膿桿菌和金黃色葡萄球菌有一定抗菌作用,煎劑對痢疾桿菌、溶血性鏈球菌等有不同程度的抑製作用。

抗炎

水煎劑小鼠腹腔注射,能明顯抑制炎症性耳廓腫脹,與荊芥同用更強。對大鼠蛋清性足腫,灌服後也有一定的抑製作用。

增強免疫

水煎劑能提高小鼠巨噬細胞的吞噬百分率和吞噬指數,因此,對免疫功能有增強作用。

鎮靜和抗驚厥

分離出籐助防風脫糖素和防風脫糖素,可抑制小鼠自發活動,並可延長睡眠時間。

水煎劑灌胃對小鼠電休克有一定的對抗作用。

保護胃黏膜和解痙

籐助防風脫糖素可抑制酒精所致的胃黏膜損傷。防風脫糖素可抑制應激性潰瘍。防風水煎劑能明顯抑制兔腸的收縮而有解痙作用。其揮發油對支氣管平滑肌有鬆弛作用而收平喘之功。

治療肥胖症

近年來日本對本品治療肥胖症進行了大量的研究,表明本品對婦女肥胖確有療效,尤其是對20~30歲婦女肥胖效果最為顯著。

治療急性化膿性中耳炎

本病多屬外感風熱,郁而化火,邪毒循經竄絡於耳所致,可選用防風通聖丸(散)治療,用法是取本品內服,每次6克,每日2次,或用本品原方加減水煎服,每日1劑,分二次煎服。

治療腦病後遺症

對流腦、乙腦、結核性腦膜炎及腦血栓等病經對症治療緩解後,多數留有前額或某一部位疼痛的後遺症,在各種藥物治療部不見效時,可服防風通聖丸(散)治療,每次6克,每日1次,一般在3~4天即可見效。

防風食用方法

防風用法用量:內服:煎湯,5-10g;或入丸、散。外用:適量,煎水熏洗。

防風一般生用,止瀉炒用,止血炒炭用。陰血虧虛、熱病動風者不宜使用防風,血虛痙急或頭痛不因風邪者忌服防風。

防風祛濕粥


材料:防風20克,防己15克,粳米100克、薏米50克

製作:防風、防己水煎取汁,加入粳米、薏米熬粥,分次食用。

功能:用於風濕較盛、關節疼痛呈遊走性、疼痛較劇的患者。

白朮防風湯

功效:若服「羌活防風湯」有自汗者。

材料:白朮(四錢) 防風(八錢) 黃蓍(四錢)    

用法:上分二貼,每貼水二盞,煎至八分,食後服。  

來源:明‧方賢著《奇效良方》

羌活防風茶

功效:祛風勝濕,治外感風寒濕邪。

材料:羌活5g、防風3g、蒼朮3g、川芎3g、白芷3g、綠茶5g。

用法:用500ml水煎煮羌活、防風、蒼朮、川芎、白芷至水沸後,沖泡綠茶10分鐘後飲用。也可直接沖泡。

來源:傳統藥茶方。

解毒防風湯

功效:治痘痂落後,熱毒未盡,而瘡瘢復起成凸者。

材料:金銀花5錢,甘草1錢,木通1錢,防風1錢,荊芥1錢,連翹1錢,牛蒡子1錢。

用法:同紫草煎湯服。外用蜆子水摩之。

來源:《痘麻紺珠》卷十七。

防風枳實湯

功效:治風頭眩欲倒,眼旋屋轉,頭腦痛。

材料:防風3兩,枳實3兩(炙),茯神4兩,麻黃4兩(去節),細辛2兩,芎 3兩,前胡4兩,生薑4兩,半夏4兩(洗),杏仁3兩,竹瀝3升。

做法:上切。

來源:防風湯(《千金》卷十三)、防風枳實散(《普濟方》卷四十七)。  

防風薏米煎

功效:治類風濕性關節炎

材料:薏米30克,防風10克。

做法:薏米洗淨,與防風共煎,取藥汁約200毫升。

用法:每日1劑,1次服完,連用1周,停3日後可再用。

人參防風茶

材料:人參、川芎各3克,茉莉花茶包1個,防風5克。

做法:

(1)將所有茶材放入杯中,衝入適量熱開水。

(2)靜置10分鐘後即可飲用。

竹葉防風湯

功效:治婦人產後傷風,發熱面赤,喘而頭痛。

材料:淡竹葉(半把) 防風人參桂枝 苦梗 甘草(各半兩) 葛根(一兩半)

做法:上咀,每服三錢。水一盞,姜三片,棗一枚,煎至七分,去滓溫服,使汗出。頸項強,用附子炮去皮臍,銼如豆大,抄一錢同煎。嘔者,加半夏煎服。