胸骨後脹悶或輕微疼痛這種症狀並非持續發生，而是間歇性或在勞累後及快速進食時加重。這是因為食管本身隨時都在蠕動，只有當蠕動到病變部位時才會出現症狀。
吞嚥食物時的異物感嚥食過程中食物(特別是乾硬食物)經過病變區(病變很小)可能產生一種異物感，而且常固定在一個部位，有的病人描述像有永遠咽不完的東西的感覺。因症狀輕微並呈問歇性發生，也易為病人所疏忽。
吞食停滯或頓挫感即病人吞嚥食物時似有在某個部位一時停滯頓挫的感覺，這情況也非持續性，只有在病變發展後才逐漸明顯起來。
胸部脹悶或緊縮感且常伴有咽喉部乾燥感。病人主訴胸前部始終有一種悶氣現象，似有一物體堵塞，使胸內呈緊縮的感覺，在吞嚥食物時尤為明顯，但不影響正常生活和工作。5心窩部、劍突下或上腹部飽脹和輕痛，以進干食時較為明顯，但也並非每次都會發生而呈間歇性。這種情況往往是賁門癌的早期症狀。以上的早期症狀一般都要持續3個月以上，到了經常、持續性發生並加重時則已不是早期了。
刺激性食物和藥物長期服用對胃黏膜有強烈刺激的飲食及藥物，如濃茶、烈酒、辛辣或水楊酸鹽類藥物，或進食時不充分咀嚼，粗糙食物反覆損傷胃黏膜，或過度吸煙，煙草酸直接作用於胃黏膜所致。
膽汁反流研究發現慢性胃炎患者因幽門括約肌功能失調，常引起膽汁反流，可能是一個重要的致病因素。胰液中的磷脂與膽汁和胰消化酶一起，能溶解黏液，並破壞胃黏膜屏障，促使H+及胃蛋白酶反瀰散入黏膜，進一步引起損傷。由此引起的慢性胃炎主要在胃竇部。
免疫因素免疫功能的改變在慢性胃炎的發病上已普遍受到重視，特別是胃體胃炎患者的血液、胃液或在萎縮黏膜內可找到壁細胞抗體;胃萎縮伴惡性貧血患者血液中發現有內因子抗體，說明自身免疫反應可能是某些慢性胃炎的有關病因。
本病的診斷主要依靠病史和胃鏡檢查。凡有劇烈噁心、嘔吐後繼發的出血，均應想到此病的可能。x線鋇餐檢查，對診斷幫助不大。對出血量較大的病人，採用選擇性動脈造影檢查，對診斷有一定價值。食管賁門粘膜撕裂可在24小時內癒合，治療上參考出血性胃炎進行。
賁門炎西醫治療
賁門炎的治療原則是：抗菌和消炎為主，生活多吃清淡食物。
賁門炎中醫治療
丹參， 砂仁，檀香， 三七， 赤芍，白芍， 元胡， 防風，香附， 枳殼，青皮，甘草，板蘭根。每日1劑水煎服此方可連服10劑。請在醫生指導下服用。